每天5000份套餐将运抵世博园区
    日前，2010年上海世博会园区第二批餐饮服务供应商入选名单正式公布，在这批次来自海内外的53家餐饮企业中，苏州工业园区迪诺曼公司成为唯一一家入选的苏州企业，入选企业中仅有两家来自江苏。“明年5月上海世博会开幕后，我们每天都会向世博园区公共区域提供至少5000份商务套餐，这个订单总价值达500万美元。 ”昨天，苏州迪诺曼餐饮管理有限公司董事长黄颖向记者表示，作为一家苏州地方民营企业能够经过层层选拔最终入选世博会餐饮服务供应商，确实很让人兴奋。在世博会举办期间迪诺曼将在世博园公共区域开出面积达700平方米的餐饮服务区，面向参观者提供以盖浇饭为主的中式套餐。
    根据预测，上海世博会半年会期里的参观者总数将达7000万人次，每名参观者在园区平均逗留时间为六七个小时，65％的参观者将在园区内用餐，参与者更能够以此提高企业品牌形象，因此世博会餐饮服务成为众多餐饮企业眼中的“香饽饽”。与首批入选诸多耳熟能详的企业不同，此次入选的第二批企业并非完全依靠规模，“经验”和“特色”是重要的衡量标准。
    据悉，在上海世博会这块“大蛋糕”中，仅公共区域中西式快餐主力餐饮业态的日供餐能力就将达到20万份。除此次已经入选的公共区域餐饮服务外，迪诺曼公司目前仍在积极争夺为世博会数万名志愿者和工作人员提供餐饮服务的资格。“我们完全有这个供餐能力。 ”迪诺曼公司有关人士表示，投资2000万元的迪诺曼中央厨房，面积达到1万平方米，生产力已经达到日产8万份食物的中央厨房，目前正为园区诸多大型企业提供数万份员工工作餐。