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餐饮服务主管 |
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参见任职资格 |
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岗位职责
1.负责驻点餐厅的服务管理，规范服务员标准，为客户提供高标准的优质服务；
2.严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率；
3.负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施；
4.每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况；
5.妥善处理现场客人投诉，搞好对客关系；
6.检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备；
7.做好餐厅安全和防火工作；
8.协助餐厅经理对属下的培训工作。
任职资格
1.高中以上学历30-40岁，外形良好，有一年以上餐厅管理工作经验；
2.熟悉餐厅的运作及经营；
3.良好的沟通、合作能力和独立的工作能力；
4.有较强的管理能力和责任心；
*有酒店等相关服务行业的优先录用．
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